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Categories Reiskuchen / Mochi Reiskuchen / MochiReiskuchen sind kleine Kuchen aus Klebreis. Diese sind vor allem in Asien weit verbreitet und werden oft zu speziellen Anlässen wie Neujahr gegessen. In Japan werden die Reiskuchen Mochi genannt. Mochis sind meistens süß und gefüllt mit der Rotebohnenpaste (Azuki).
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